Bar, ristoranti e pizzerie: prezzi stabili a luglio

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Prezzi stabili a luglio 2019 nei bar ristoranti e pizzerie con una variazione dello 0,1% rispetto al mese precedente e dell’1,4% rispetto allo stesso mese di un anno fa. A giugno 2019 i prezzi avevano registrato una variazione dello 0,2% rispetto al mese precedente e dell’1,4% rispetto allo stesso mese di un anno fa. Il dato economico e’ rilevato dalla Federazione italiana pubblici esercizi (Fipe). Dal report emerge in particolare che la caffetteria resta sugli stessi livelli registrati negli ultimi mesi (+1,4%), mentre i listini piu’ vivaci sono quelli relativi alle bevande alcoliche al bar (+1,7%) e alla gelateria e pasticceria (+1,8%) al di fuori del bar. Gli aumenti per i ristoranti e le pizzerie sono rispettivamente, rispetto a luglio 2018, dell’1,6% e dell’1,2%. Ristorazione veloce e gastronomia registrano rispettivamente +1,4% su luglio 2018. Aumento dello 0,8%, rispetto a luglio 2018, per i prezzi delle mense dovuti perlopiu’ all’incremento delle mense aziendali (+0,8%).